Кабачки жареные
![Рецепт: Кабачки жареные Рецепт: Кабачки жареные](pics/kabachki zharenie-0.jpg)
![Кабачки жареные Кабачки жареные](pics/recepts/kabachki zharenie-1.jpg)
Ингредиенты:
- Кабачки (цукини) - 500 гр
- Мука для панировки
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
![Кабачки жареные Кабачки жареные](pics/recepts/kabachki zharenie-2.jpg)
Кабачки (лучше молодые) промыть и нарезать кружочками толщиной примерно 1 см.
![Кабачки жареные Кабачки жареные](pics/recepts/kabachki zharenie-3.jpg)
Обвалять каждый кружочек в муке.
![Кабачки жареные Кабачки жареные](pics/recepts/kabachki zharenie-4.jpg)
На разогретую сковороду с растительным маслом выложить кружочки, посолить.
![Кабачки жареные Кабачки жареные](pics/recepts/kabachki zharenie-5.jpg)
Обжарить на умеренном огне с двух сторон до румяной корочки.
Готовность проверяем ножом или вилкой. Кабачки должны быть мягкие.
![Кабачки жареные Кабачки жареные](pics/recepts/kabachki zharenie-6.jpg)
Подавать со сметаной.
Приятного Вам аппетита!
0 Комментариев
Будь первым! Оставь свой комментарий!
Оставить комментарий