Жареный сыр
![Рецепт: Жареный сыр Рецепт: Жареный сыр](pics/zharenij sir-0.jpg)
![Жареный сыр Жареный сыр](pics/recepts/zharenij sir-1.jpg)
Ингредиенты (2 порции):
- Сыр твёрдый - 4 кусочка
- Яйцо куриное - 2 шт
- Мука - 100 гр
- Масло растительное для жарки
![Жареный сыр Жареный сыр](pics/recepts/zharenij sir-2.jpg)
Куриные яйца взбить при помощи венчика, вилки или миксера.
![Жареный сыр Жареный сыр](pics/recepts/zharenij sir-3.jpg)
Кусок сыра (толщиной 1см) обвалять в муке.
![Жареный сыр Жареный сыр](pics/recepts/zharenij sir-4.jpg)
Обмакнуть в яйце.
Затем снова обвалять в муке, обмакнуть в яйце и ещё раз обвалять в муке.
![Жареный сыр Жареный сыр](pics/recepts/zharenij sir-5.jpg)
Выложить кусочки сыра в панировке на разогретую сковороду с растительным маслом.
![Жареный сыр Жареный сыр](pics/recepts/zharenij sir-6.jpg)
Обжарить на среднем огне с двух сторон до образования румяной корочки.
![Жареный сыр Жареный сыр](pics/recepts/zharenij sir-7.jpg)
Подавать горячим или тёплым.
Приятного Вам аппетита!
0 Комментариев
Будь первым! Оставь свой комментарий!
Оставить комментарий