Грибные оладьи
![Рецепт: Грибные оладьи Рецепт: Грибные оладьи](pics/gribnie oladii-0.jpg)
![Грибные оладьи Грибные оладьи](pics/recepts/gribnie oladii-1.jpg)
Ингредиенты:
- Грибы - 200 гр
- Яйцо куриное - 1 шт
- Мука пшеничная - 2 ст.л.
- Сливки или молоко - 2 ст.л.
- Лук репчатый - 1 шт
- Соль, свежая зелень по вкусу
![Грибные оладьи Грибные оладьи](pics/recepts/gribnie oladii-2.jpg)
В миску положить мелко нарезанные: грибы, репчатый лук, свежую зелень, добавить яйцо, соль и сливки. Перемешать.
![Грибные оладьи Грибные оладьи](pics/recepts/gribnie oladii-3.jpg)
Добавить муку, хорошо перемешать.
![Грибные оладьи Грибные оладьи](pics/recepts/gribnie oladii-4.jpg)
Сковороду смазать растительным маслом и хорошо разогреть.
Ложкой выложить грибные оладьи на сковороду, убавить огонь до слабого.
![Грибные оладьи Грибные оладьи](pics/recepts/gribnie oladii-5.jpg)
Жарить с двух сторон до образования румяной корочки.
![Грибные оладьи Грибные оладьи](pics/recepts/gribnie oladii-6.jpg)
Подавать горячими, при желании со сметаной.
Приятного Вам аппетита!
1 Комментариев
30.10.2017
Спасибо, шикарная идея!
Оставить комментарий