Заварной крем с мукой
Ингредиенты:
- Молоко (сливки) - 100 гр
- Сахарный песок - 5 ст.л.
- Яйцо куриное - 1 шт
- Мука пшеничная - 3 ст.л.
В кастрюлю налить молоко, добавить куриное яйцо, сахарный песок и муку и тщательно перемешать, чтобы не было комочков.
Поставить кастрюлю на слабый огонь и нагревать, постоянно помешивая до загустения.
Не кипятить!!!
Помешивать нужно постоянно, иначе крем подгорит.
Готовый крем охладить и использовать по назначению.
Приятного Вам аппетита!
2 Комментариев
бл 04.07.2018
ьььььь
03.03.2019
Хороший рецепт . Очень просто и вкусно
Оставить комментарий