Помидоры в сырном кляре
![Рецепт: Помидоры в сырном кляре Рецепт: Помидоры в сырном кляре](pics/pomidori v sirnom kljare-0.jpg)
![Помидоры в сырном кляре Помидоры в сырном кляре](pics/recepts/pomidori v sirnom kljare-1.jpg)
Ингредиенты:
- Помидоры - 3 шт
- Яйцо куриное - 2 шт
- Сыр - 100 гр
- Мука пшеничная - 2 ст.л.
- Сметана - 2 ст.л.
- Соль по вкусу
![Помидоры в сырном кляре Помидоры в сырном кляре](pics/recepts/pomidori v sirnom kljare-2.jpg)
Приготовим кляр.
Сыр натереть на мелкой тёрке.
В миску положить сметану, натёртый сыр, муку, яйца, соль и всё тщательно перемешать.
![Помидоры в сырном кляре Помидоры в сырном кляре](pics/recepts/pomidori v sirnom kljare-3.jpg)
Помидоры порезать кружочками.
![Помидоры в сырном кляре Помидоры в сырном кляре](pics/recepts/pomidori v sirnom kljare-4.jpg)
Каждый кружок помидора обмазать сырным кляром и выложить на разогретую сковороду с растительным маслом.
![Помидоры в сырном кляре Помидоры в сырном кляре](pics/recepts/pomidori v sirnom kljare-5.jpg)
Обжарить с двух сторон до образования румяной корочки.
![Помидоры в сырном кляре Помидоры в сырном кляре](pics/recepts/pomidori v sirnom kljare-6.jpg)
Подавать можно как в холодном, так и в горячем виде.
Приятного Вам аппетита!
0 Комментариев
Будь первым! Оставь свой комментарий!
Оставить комментарий