Пирог с клубникой

Ингредиенты (форма 20 см):

для теста:

• см.рецепт "Песочное тесто (без яиц)"

• Заварной крем сухой - половина пакетика (60 гр) или см.рецепт "Заварной крем с мукой"
• Клубника - 200 гр

Приготовить песочное тесто, равномерно распределить его по форме, сформировав бортики и поставить в холодильник на время приготовления крема.

Сварить заварной крем из пакетика согласно инструкции или приготовить заварной крем с мукой" 1 порцию.
Слегка охладить.

Выложить готовый крем в форму с тестом.

Клубнику нарезать продольно на дольки или половинки и выложить на крем.
Духовку разогреть до 180 градусов и выпекать 40-50 минут. Корж должен зарумяниться.

Готовый пирог охладить.

Приятного Вам аппетита!