Драники
![Драники Драники](pics/recepts/draniki-1.jpg)
Ингредиенты:
- Картофель - 1 кг
- Яйцо куриное - 1 шт
- Мука - 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Масло растительное для жарки
![Драники Драники](pics/recepts/draniki-2.jpg)
Картофель очистить кожуры и натереть на самой мелкой колючей тёрке.
![Драники Драники](pics/recepts/draniki-3.jpg)
Добавить куриное яйцо, муку, соль, хорошо перемешать.
![Драники Драники](pics/recepts/draniki-4.jpg)
По консистенции должна получиться в меру густая масса.
![Драники Драники](pics/recepts/draniki-5.jpg)
На хорошо разогретую сковороду с растительным маслом ложкой выложить оладьи небольшого размера.
![Драники Драники](pics/recepts/draniki-6.jpg)
Обжарить с двух сторон до образования румяной корочки.
![Драники Драники](pics/recepts/draniki-7.jpg)
Драники можно подавать со сметаной, маслом, шкварками.
Приятного Вам аппетита!
Похожие рецепты
0 Комментариев
Будь первым! Оставь свой комментарий!
Оставить комментарий